La Bastide Saint Vincent à Violès

LA BASTIDE SAINT VINCENT est un domaine viticole familial situé à Violès, dans le Vaucluse (Provence), au sud de la Vallée du Rhône. Notre vignoble de 23 hectares très morcelé nous permet de produire des vins d'AOP Gigondas, Vacqueyras, Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, Côtes du Rhône et IGP Vin de Pays de Vaucluse. Vigneron indépendant, nous pratiquons une culture raisonnable de la vigne dans un souci de respect de l'environnement. L'utilisation exclusive d'engrais organiques, une majorité de vieilles vignes et des vendanges manuelles limitent les rendements et nous apportent des raisins de qualité. On dit de nos vins qu'ils sont élégants, ronds et équilibrés, avec beaucoup de fraîcheur.