Domaine De L'odylée à Violès

Le domaine de l'Odylée a été créé en 2015 à la suite d'un coup de coeur entre une famille et un terroir avec l'ambition de produire des Côtes du Rhône d'exception. Propriété viticole située en Provence, le domaine est certifié bio depuis 2020 et HVE depuis 2019, et produit des cuvées sur les 3 couleurs, rosé, blanc et rouge et 3 pétillants. Le domaine vous accueille dans ses maisons d'hôte de luxe, la bastide avec 20 couchages et le mas avec 12 couchages. Le domaine organise des activités oenotouristiques, des visites de chai et des dégustations de vins, ainsi que des ateliers d'assemblage. Le domaine est privatisable pour des évènements d'entreprises et des fêtes familiales, anniversaires, mariage et célébrations sur demande.