Manoir De Brûlon à Restigné

Petite exploitation viticole familiale de 10 Ha depuis 6 générations. Géré par Nicolas Demont qui a repris le domaine familial 2006 et qui depuis recherche des pratiques agricole plus durable. Sa cuvée Domaine est fruitée et savoureuse à l'image des terroirs du Bourgeuil qui permettent de garder le vin entre 10 et 20 ans ... en moyenne puisque la cave du Manoir préserve les plus anciennes bouteilles de bourgueil de la région mise en bouteille par les ancêtres de la famille de Nicolas.