Domaines & Vignoble Comestible Castell (Vins, Maraîchage, Gastronomie, Chambres) à la Cadière-d'Azur

ATTENTION VISITE SUR RENDEZ-VOUS Considérer l'exploitation comme un Organisme Vivant est l'un des principal points à retenir puis valoriser ! La Conscience d'être responsable. Ayant repris le domaine familiale en 2010, je le fais passer progressivement vers un vignoble "comestible" par la diversification des productions (légumes, fruits, etc.). Le rôle devient aussi sociale car le but est d'installer de néo-agriculture sur place. Notre travail a un rôle positif sur l'environnement (refuge LPO, travaux avec le PNR, recherche). Je développe sur place restauration et chambre d'hôte pour l'avenir de la propriété et vous offrir la meilleure expérience sur place. Julien Castell.