Domaine Lacour à Saint-Sernin-du-Plain

Le Domaine Lacour se situe au cœur des Côtes-du-Couchois. Fabrice Lacour a créé le Domaine Lacour en 1989 dans le village de Saint-Sernin-du-Plain grâce aux vignes de son grand-père. En 2017, Antonin Lacour a repris le domaine aux côtés de son père dans la continuité de ses études en viticulture et œnologie. De manière artisanale, nous nous occupons ensemble père et fils de chaque étape du travail de la vigne : de la plantation à la vinification, de la terre à la bouteille. À 30 minutes de Beaune, au sud de la Côte-de-Beaune et à la frontière de la Côte Chalonnaise, l'exploitation qui ne comptait initialement que 3 hectares possède aujourd'hui 15 hectares de vignes en Appellations Côtes-du-Couchois, Hautes-Côtes-de-Beaune, Maranges.