Domaine De La Bressande à Mercurey

Depuis des décennies, Mercurey et Rully figurent parmi les appellations les plus réputées de la Côte Chalonnaise, berceau historique de la Bourgogne viticole et, depuis 2016, le Domaine de la Bressande couvre 31 hectares de vignes réparties sur ces deux villages emblématiques. Certifiés HVE depuis le millésime 2020, les vins du domaine sont issus de sélections parcellaires, avec un contrôle des rendements, une culture raisonnée et l'utilisation de produits bio-contrôle afin de réduire les intrants phytosanitaires. Au domaine, la qualité est suivie de la vigne au verre pour une viticulture responsable et durable.