Domaine Philippe Et Fabienne Menand à Mercurey

Le domaine est une histoire de famille depuis 7 générations. Philippe Menand a pris en 1992 la suite de son père sur ce domaine de 6 hectares. Il a converti l'ensemble du vignoble à la culture biologique et vinifie dans le même esprit sa vendange manuelle : levures indigènes, réduction de doses de soufre, pas d'enzymage, pas de collage ni de filtration. Fabienne et Philippe Menand, les propriétaires récoltants, vous proposent leur premier cru blanc et rouge, le Clos des Combins. Venez visiter notre site. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. »