Domaine Michel à Clessé

Le Domaine MICHEL: Franck et Vincent MICHEL sont viticulteurs à Clessé où la famille MICHEL cultive la vigne depuis plus de 6 générations. Le vignoble, âgé de 70 ans en moyenne est cultivé soigneusement dans le strict respect du terroir: taille courte, fumier composté et travail des sols par labour (pas d'engrais chimiques, pas d'herbicides). Vendanges manuelles à maturité optimale, vinifications lentes et naturelles sans levurage ni chaptalisation permettent au Domaine MICHEL d'élaborer des vins de référence sur le terroir de Clessé, au cœur de l'AOC VIRÉ-CLESSÉ. Tous nos vins proviennent de notre propre vignoble. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération .