Domaine Nigri - Vins Jurançon à Monein

Le Domaine Nigri est un vignoble au cœur de l'AOC du vignoble du Jurançon à Monein et produit des vins blancs secs et moelleux. La famille Lacoste dirige la propriété depuis 1685. Le vignoble est en culture biologique avec des pratiques culturales innovantes, respectueuses de l'environnement, des hommes et de la santé de la vigne. Le chai est aménagé avec une approche vinicole minutieuse : hygiène des locaux, matériel de qualité, climatisation des chais d'élevage. La diversité géologique des sols associée à celle des cépages ainsi qu'un travail appliqué, confèrent aux vins du domaine une originalité et une grande complexité dans l'expression aromatique.