Champagne David Piot à Verneuil

Plus de 3 générations se sont succédées afin de perpétuer le travail de la vigne dans le respect des traditions et du savoir-faire Champenois. C'est au fil des années que chacun a su mobiliser ses forces afin de faire transmettre l'héritage familial. En 1890, Edmond Piot, l'arrière-grand-père de Jean- François alors viticulteur à Vincelles découvre le Phylloxéra, insecte responsable de la destruction d'une partie du vignoble mondial et Français au XIXème siècle.