Champagne Château De Boursault à Boursault

Le Champagne Château de Boursault est l'unique champagne éco-responsable « mis en bouteille au Château ». Car c'est effectivement une propriété rare où toutes les vignes sont contenues à l'intérieur d'un mur de pierre. Ce clos contient également le château avec ses caves, ainsi que le pressoir et la cuverie. C'est une propriété unique où cette famille de vignerons passionnés a adopté la gestion de son terroir avec une forte conscience écologique, qui a valu au Champagne Château de Boursault d'obtenir dès 2015 la double certification Viticulture Durable et Haute Valeur Environnementale.