Château Du Cléray - Sauvion à Vallet

Le Château du Cléray est situé à Vallet, en plein cœur du vignoble nantais. Le Château du Cléray, construit en 1843, époque où l'architecture italienne s'impose dans le vignoble Nantais, est l'une des plus anciennes propriétés du Sèvre et Maine. Le château et ses caves voutées sont une belle illustration de cette tendance, rappelant les codes des constructions méditerranéennes. La propriété s'étend sur 95 hectares, plantés en Melon de Bourgogne, Folle Blanche, Chardonnay et Sauvignon, sous les appellations Muscadet Sèvre et Maine, Gros Plant, et IGP Val de Loire. Ici les vignes s'appellent "Jardins", bienvenue en éolie, pays du vent !