Domaine L'hermas - Terrasses Du Larzac à Gignac

Niché à 250 m d'altitude, sur les versants sauvages du Massif de l'Arboussas, le Domaine L'Hermas est un vignoble conduit en agriculture biologique, en harmonie avec son écosystème. 🌿🍷 Matthieu Torquebiau, artisan-vigneron, cultive ses vignes avec une approche minimaliste et respectueuse, sur un sol minéral marqué par la garrigue, le ciste et le genévrier. Chaque millésime reflète la richesse et la singularité de ce terroir d'altitude. 🍇 Nos vins : ✅ Vendanges manuelles & vinification naturelle – Non levurés, non filtrés. ✅ 1 Rouge & 1 Blanc élevés en barriques et demi-muids, avec patience et précision. 📍 Visites & dégustations sur rendez-vous Des vins droits, frais et sincères, façonnés par le temps et la nature.