La Ligne D'horizon à Cruzy

Un jeune domaine viticole familial, situé en plein cœur de Cruzy (34). Après 20 ans dans l'industrie aéronautique, nous avons repris à l'été 2022 une exploitation viticole à 20 kms à l'ouest de Béziers, entre Saint-Chinian et le Minervois. Nous proposons des vins blanc, rosé et rouges. Par volonté de s'affranchir des contraintes liées aux appellations, nous avons décidé de ne pas revendiquer d'appellation (AOP). Nos cuvées sont estampillées IGP Pays d'Oc et Vin de France. Nous avons entamé en 2024 la conversion en agriculture biologique, ce qui nous amènera au label AB dès le millésime 2026.