Domaine Du Barrau à Saint-Ciers-d'Abzac

Je vous présente le Domaine du Barrau, une exploitation viticole en Conversion vers l'Agriculture Biologique, En 1990, j'ai commencé avec 3 hectares et depuis j'ai progressé, maintenant j'ai 11 hectares de vignes, Tout en progressant dans les années,en respectant le sol et la vigne avec des méthodes culturales douces pendants des années, A la suite de ses démarches pour toujours plus de respects de notre environnement, je suis passé au bio en 2017 pour tous mes hectares, Cela a demandé beaucoup de changements de matériels et d'organisations, Le sol est très important à travailler avec le tracteur et les interceps pour que la terre soit plus saine, J'ai semé des fèves,de l'orge et de féveroles pour obtenir de l'engrais vert.