Château Climens à Barsac

Premier Cru Classé de Sauternes depuis 1855, le Château Climens reçoit son surnom de « Seigneur de Barsac » grâce au style incomparable de ses vins, célèbres pour leur élégance et la fraîcheur de leur expression. Cette personnalité très forte, Climens la doit avant tout à son terroir calcaire unique et à la maîtrise du cépage roi de Barsac: le sémillon. L'ensemble du domaine est conduit en biodynamie depuis 2010 pour préserver la nature et la biodiversité locale. Le domaine appartient actuellement à la famille Moitry qui, épaulée par une équipe impliquée, continue de produire non seulement un vin liquoreux unique mais aussi des vins blancs secs d'une grande pureté.