Domaine De L'olivier à Saint-Hilaire-d'Ozilhan

À l'ombre du Pont du Gard, découvrez le domaine de l'Olivier. Depuis 4 générations le domaine est géré par la famille Bastide, aujourd'hui Éric et Robin gèrent le domaine de 50 hectares, planté dans les appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. Le domaine est vendangé intégralement manuellement ce qui nous permet d'avoir une qualité constante millésime après millésime. La vendange est amenée au domaine situé à moins de cinq minutes de chaque parcelle pour y être vinifié et élevé. La qualité de récolte et cette proximité nous permettent de proposer une gamme de 9 vins équilibrés, aux arômes nets, tout en conservant une fraicheur finale signature du domaine. Des vins contemporains que nous aurons plaisir à vous faire découvrir.