Domaine Caroline Thaens Aoc Quincy à Méreau

J'ai créé mon exploitation viticole en plantant mes premiers ceps de sauvignon en 2015 sur la commune de Brinay en Appellation d'Origine Contrôlée QUINÇY, sur des sols argilo-calcaires. Ma "Cuvée des Filles" est un vin blanc qui exprime sa fraîcheur avec des arômes d'agrumes confits sur une robe or pâle. Je pratique une agriculture raisonnée dans le respect de mon terroir et de l'environnement. Un espace de dégustation et de vente est ouvert à la clientèle sur rendez-vous du lundi au dimanche.