Vigne De Signols. Vin Naturel. Biodynamie à CONQUES EN ROUERGUE

Je suis vigneron sur 3 hectares à Signols, en Aveyron. Le cépage est le fer servadou, rustique et traditionnel. Mes vins nature ("Sans Aucun Intrant Ni Sulfite") démarche la plus aboutie du vin NATURE qui ne tolère absolument aucun intrant de la vendange à la vinification et la mise en bouteille. Je tiens à votre disposition les résultats d'analyses de chacun de ces stades. Mes vins sont, fruités et légers, en accord avec l'esprit, le travail manuel et le protocole de la Biodynamie. C'est ainsi depuis la création de mon micro vignoble en 2008. Bienvenue, au plaisir. YMR