VIGNE DE SIGNOLS. VIN NATUREL. BIODYNAMIE

Je suis vigneron sur 3 hectares à Signols, sur la route des vins de l'AOP Marcillac en Aveyron. Le cépage est le fer servadou, rustique et traditionnel de la zone.

Mes vins nature ("Sans Aucun Intrant Ni Sulfite") démarche la plus aboutie du vin NATURE qui ne tolère absolument aucun intrant de la vendange à la vinification et la mise en bouteille. Je tiens à votre disposition les résultats d'analyses de chacun de ces stades.

Mes vins sont, fruités et légers, en accord avec l'esprit, le travail manuel et le protocole de la BIODYNAMIE ratifié par DEMETER. C'est ainsi depuis la création de mon micro vignoble en 2008 Mes 4 cuvées : L'Été Indien (primeur), Tchin-chin RÔsé, Petit Couillut, Pépé Léon et Kazimodo.

Bienvenue, au plaisir. YMR

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Domaine Le Verdus (5.5 km)

Domaine La Coupette (6.8 km)

Domaine Roquevert (8.2 km)

Mestre Gilbert (8.7 km)

Domaine Du Cros (9.5 km)

Rols Patrick (9.7 km)