Champagne Tassin "Récoltant Manipulant" #Tassinsuccesseurs à Loches-sur-Ource

Depuis 1793, sept générations de vignerons se sont succédées au sein de la famille Tassin. En cultivant le terroir de caractère de la Côte des Bar, notre histoire s'est peu à peu inscrite dans le patrimoine local. Nous prenons soin de ce précieux héritage et avons à cœur de faire perdurer ce sublime métier qu'est la viticulture. Tout notre savoir-faire est mis en œuvre pour créer des Champagnes authentiques, au plus proche de notre terroir : - Cueillette à maturation optimale pour sublimer nos cépages - Vinification douce pour l'épanouissement naturel des vins - Elevage en cuves et barriques pour la richesse des arômes - Vieillissement en bouteille au cœur de nos caves voûtées pour la complexité et la rondeur